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Notes sur le tag : jambon blanc

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Quiche allumettes de lardons, chorizo, jambon & tomates cerise

J'ai testé le chorizo dans la quiche... eh bien, c'est bon! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 100 g d'allumettes de lardons - 1 tranche de jambon blanc - 8 fines rondelles de chorizo. - 4 tomates cerise - 3 oeufs - 100 g de crème fleurette - 100 g de lait - 70 g d'emmental râpé - curry -sel, poivre Préparation: Dégraisser les allumettes de lardons. Dérouler la...

Publié le 10/04/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Pics radis noir & jambon blanc (Halloween)

On hésite toujours à cuisiner du radis noir. Comment le servir? Et surtout comment le faire manger aux enfants? Pas de panique, avec Halloween, j'ai décidé de faire une sorte de mise en plis à Mme Bout de Courgette. Ingrédients pour 10 pics: - 1 radis noir moyen - 1 tranche de jambon blanc Préparation: Peler le radis noir. A l'aide d'un économe, faire des tranches fines...

Publié le 31/10/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Millefeuille radis noir & jambon blanc (+ mâche)

Si vous avez de beaux radis noirs et un peu de temps, essayez de faire un millefeuille de radis noir et jambon blanc. C'est simple au niveau goût mais délicieux. C'est un peu plus compliqué au niveau de la confection mais si vous êtes patient(e), on finit par y arriver. Ingrédients pour 1 millefeuille : - 1 radis noir moyen - 1 tranche de jambon + pour accompagnement - quelques...

Publié le 30/10/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tout est bon dans les gens bons

Le dernier homme bon , A.J. Kazinski Avis chrono' Un vrai bon thriller, enfin! Un cadre bien construit, bien documenté, qui nous fait voyager entre Copenhague et Venise. Un couple fortuit d'enquêteurs aussi attachants l'un que l'autre grâce à un dosage efficace de petits défauts et de zones d'ombre. Hum... qu'est ce que ça fait du bien de lire un bon roman policier! Celui-ci...

Publié le 26/06/2011 dans Tale me more par Soundandfury | Lire la suite...

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